Barwienie jajek burakami (kolor różowy):

1. Buraki (4 duże szt.) ucieramy na tarce o dużych oczkach.

2. Wkładamy do garnka i zalewamy wodą minimalnie ponad poziom buraków.

3. Surowe jajka wkładamy do garnka i gotujemy maksymalnie 7 minut. Buraków nie można przegotować bo mogą stracić kolor.

Matka natura wyposażyła nas we wszystkie narzędzia niezbędne do przygotowania pięknych, kolorowych, wielkanocnych jajek.

Farbować możesz zarówno jajka przeznaczone później do zjedzenia (ugotowane na twardo), jak i wydmuszki, ale pamiętaj, aby najpierw dobrze je wypłukać i osuszyć.

No dobrze, ale skąd wziąć barwniki…? Wystarczy wygotować jajka w wodzie z dodatkiem odpowiednich owoców lub warzyw. Najlepiej używać świeżych, bądź mrożonych, aby mieć pewność, że są pełne soczystych kolorów. Oto kilka propozycji:

Lekkie śniadanie, dodatek do kawusi, podwieczorek - wszystko jedno! pyszne zdrowe ciasteczko